{"id":16289,"date":"2019-12-03T21:01:43","date_gmt":"2019-12-03T19:01:43","guid":{"rendered":"https:\/\/changlonet.com\/blog\/?p=16289"},"modified":"2019-12-03T21:03:39","modified_gmt":"2019-12-03T19:03:39","slug":"la-culpa-es-de-las-empresas-distribuidoras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/changlonet.com\/blog\/la-culpa-es-de-las-empresas-distribuidoras\/","title":{"rendered":"La culpa es de las empresas distribuidoras"},"content":{"rendered":"

El otro d\u00eda le\u00eda una noticia que hab\u00eda llegado a la portada de Meneme: Mercadona arruina a los agricultores espa\u00f1oles vendiendo legumbres extranjeras<\/a>. Y claro el malo de la pel\u00edcula era la empresa distribuidora.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Se nota que en Mercadona han estado r\u00e1pidos para salir al quite y publicar su versi\u00f3n de los hechos<\/a> y podemos ver m\u00e1s puntos de vista aqu\u00ed<\/a>. En la opini\u00f3n personal de los gustos culinarios de mi casa, las legumbres de procedencia lejana de Mercadona no son iguales a las nacionales. As\u00ed que tras un par de experiencias decepcionantes con estos productos, optamos por buscar otros (algo m\u00e1s caros) pero con procedencia espa\u00f1ola.<\/p>\n

Lo que si destacar\u00eda, es que Mercadona no nos enga\u00f1\u00f3. Recuerdo el d\u00eda que las lentejas nos salieron casi incomibles, que miramos el envase y all\u00ed pon\u00eda muy clarito que ven\u00edan de USA.<\/p>\n

Pero yo no quer\u00eda hablar de quien tiene raz\u00f3n o si la lenteja castellana cultivada en Castilla (Espa\u00f1a) es mejor que la cultivada en Ohio (USA), yo voy a por otro asunto. Cuando aparecen estas noticias mucha gente se escandaliza porque estas empresas hacen da\u00f1o a los productores locales y los hacen culpables. No, estas empresas solo est\u00e1n haciendo ahora que t\u00e9cnicamente pueden y les sale rentable, lo mismo que se lleva haciendo desde hace d\u00e9cadas en otros sectores. En mi pueblo cuando yo era peque\u00f1o ten\u00edamos una f\u00e1brica de electrodom\u00e9sticos. Yo todav\u00eda recuerdo con nostalgia ver la TV, lavar la ropa, mantener frescos los alimentos y cocinarlos con electrodom\u00e9sticos fabricados en Novelda. Pero duro poco la dicha. Ahora es casi imposible encontrar un electrodom\u00e9stico fabricado en Espa\u00f1a. Nadie se acord\u00f3 de los trabajadores de esas empresas cuando con la apertura econ\u00f3mica espa\u00f1ola y la globalizaci\u00f3n primero se compraron electrodom\u00e9sticos europeos y luego asi\u00e1ticos.<\/p>\n

Pero ahora el transporte barato y seguro, junto las nuevas t\u00e9cnicas de cultivo agr\u00edcola hacen posible cultivar frutas y legumbres en pa\u00edses lejanos y traerlas a Espa\u00f1a a un precio m\u00e1s econ\u00f3mico. Y los consumidores buscan esos precios m\u00e1s econ\u00f3micos. As\u00ed que las empresas se los proporcionan. Siempre pensamos que a nuestro sector no nos pasar\u00e1, pero tarde o temprano llega alguien de fuera que lo conseguir\u00e1. En el asunto de los alimentos yo hecho de menos el sabor de las frutas, verduras y legumbres que com\u00eda anta\u00f1o\u2026 pero es casi imposible de conseguir recuperar esos sabores, incluso pagando.<\/p>\n

Al final si queremos mantener una agricultura potente, debemos consumir sus productos. Y esa es la \u00fanica arma que tenemos como clientes. Y no solo en la agricultura, sino en m\u00e1s cosas. Pero es una guerra que tenemos perdida antes de empezar. Aqu\u00ed la solidaridad brilla por su ausencia. Y reconocer la calidad de unos productos algo m\u00e1s caros frente a otros\u2026 tambi\u00e9n. Y luego tambi\u00e9n podemos hacer como en mi pueblo\u2026 dedicarnos a seguir fabricando otros productos y venderlos por todo el mundo. La econom\u00eda de mi ciudad se mantiene gracias a las exportaciones, gracias a que consumidores de otros pa\u00edses ven nuestros productos como m\u00e1s apetecibles que los suyos. As\u00ed que el tema no est\u00e1 claro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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