{"id":13696,"date":"2016-10-19T21:42:02","date_gmt":"2016-10-19T20:42:02","guid":{"rendered":"http:\/\/changlonet.com\/blog\/?p=13696"},"modified":"2016-10-19T21:42:02","modified_gmt":"2016-10-19T20:42:02","slug":"cuadernos-la-fbrica-hielo-i-no-te-fes-las-alabanzas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/changlonet.com\/blog\/cuadernos-la-fbrica-hielo-i-no-te-fes-las-alabanzas\/","title":{"rendered":"Cuadernos de la f\u00e1brica de hielo (I): no te f\u00edes de las alabanzas"},"content":{"rendered":"
This entry is parte 1 de 2 in the series Cuadernos de la f\u00e1brica de hielo<\/a><\/div><\/div><\/div>

\t\t\t\tAqu\u00ed estoy tratando de volver a la normalidad en el blog. Llevaba una semanas muy parado esto. Como siempre el asunto es que esto de ser un hombre orquesta es complicado. Y cuando se juntan varios problemas\u2026 pues no hay tiempo para todo. Antes de seguir con esta nueva serie, quiero agradecer a los lectores que me llamaron por tel\u00e9fono, que me enviaron mensajes avis\u00e1ndome de los problemas t\u00e9cnicos que hemos tenido estas semanas en el blog. Aunque cuando habl\u00e9 con ellos pudiese parecer poco agradecido en ese momento no era as\u00ed. Pero cuando llevas tres d\u00edas casi sin dormir pues el que alguien te d\u00e9 m\u00e1s malas noticias de descoloca. En resumen mis disculpas a todos. <\/span><\/p>\n

Uno de los motivos que me han tenido alejado del blog ha sido un peque\u00f1o trabajo de b\u00fasqueda entre los viejos papeles de unas mudanzas anteriores. Necesitaba una documentaci\u00f3n de hace muchos a\u00f1os por un problema burocr\u00e1tico con la compa\u00f1\u00eda de electricidad y tuve que empezar a rebuscar entre los cajones de casa de mis padres. Y mirando por all\u00ed (no encontr\u00e9 el papel que me ped\u00eda la compa\u00f1\u00eda el\u00e9ctrica) encontr\u00e9 unos viejos cuadernos. <\/span><\/p>\n

Cuando pude encontrar a alguien que le quitase el polvo (soy al\u00e9rgico a los \u00e1caros y al polvo\u2026) me puse a leerlos. El titulo me enganch\u00f3 desde el principio: \u201cLos cuadernos de la f\u00e1brica de hielo: memorias de cuando no exist\u00edan los frigor\u00edficos<\/em>\u201d. Mir\u00e9 y no ten\u00eda claro del todo quien era el autor. As\u00ed que me pase por casa de mi t\u00eda de m\u00e1s edad para ver si ella pod\u00eda decirme algo sobre aquel escritor. <\/span><\/p>\n

\"Hielo<\/a><\/p>\n

Mi t\u00eda tard\u00f3 un poco en recordar, pero al final me cont\u00f3 que al acabar la Guerra Civil, mis abuelos alquilaban habitaciones en su casa para completar la econom\u00eda familiar. Y en en esas habitaciones durante unos a\u00f1os vivi\u00f3 Juan Cort\u00e9s. El tal Juan trabajaba en la f\u00e1brica de hielo del pueblo. Vino de un pueblo de Extremadura y estuvo viendo en la casa de mis abuelos durante unos a\u00f1os.<\/span><\/p>\n

Mis abuelos ten\u00edan una especie de Airbnb de los a\u00f1os cuarenta y cincuenta. Es curioso ver como todo est\u00e1 ya inventado y lo que hacemos ahora en poner comunicaciones casi instant\u00e1neas a lo que ha existido siempre. Me cont\u00f3 mi t\u00eda que la casa de mis abuelos ten\u00eda dos puertas. Una de las puertas la dejaron comunicada con las habitaciones que alquilaban. As\u00ed los inquilinos entraban y sal\u00edan sin molestar. Adem\u00e1s conforme se labraron fama de buenos caseros les llegaban m\u00e1s cartas para reservar sus habitacones.
\n<\/span><\/p>\n

Bueno vuelvo a la historia de los cuadernos de Juan Cortes. En esos papeles el autor iba contando lo que ve\u00eda y lo que le suced\u00eda mientras trabajaba produciendo y distribuyendo barras de hielo.<\/span><\/p>\n

Hay mucho que me gustar\u00eda contar de esos cuadernos. Podemos ver como los vicios de los empresarios espa\u00f1oles ya exist\u00edan hace 70 a\u00f1os. De hecho lo que m\u00e1s me llam\u00f3 la atenci\u00f3n fue la actualidad de muchas de sus historias. As\u00ed que aprovechar\u00e9 para dejar que Juan hable con sus palabras de hace tantos a\u00f1os:<\/span><\/p>\n

\u201cNo te f\u00edes de las alabanzas<\/span><\/strong><\/p>\n

Parece claro y probado que la envidia es el pecado capital de los espa\u00f1oles (y digo yo que Juan no escuchaba a los Nikis). As\u00ed que si est\u00e1s leyendo estas hojas te quiero dar un consejo: no te f\u00edes nunca de las alabanzas. Al final solo te traer\u00e1n problemas.<\/span><\/p>\n

Hac\u00eda unos meses que nuestra f\u00e1brica de hielo hab\u00eda sido comprada por una comerciante de Madrid. Este ten\u00eda una red de f\u00e1bricas de hielo y ganaba mucho dinero. Pero el due\u00f1o no era tonto. Unos amigos que ven\u00edan de viaje de Am\u00e9rica, de Estados Unidos le hab\u00edan contado que all\u00ed las f\u00e1bricas de hielo peque\u00f1as estaban cerrando. Los americanos ten\u00edan una cosa que se llamaba frigor\u00edfico. Se trataba de un aparato que se enchufaba a la corriente y manten\u00eda los alimentos fr\u00edos sin necesidad de comprar ninguna barra de hielo.<\/span><\/p>\n

As\u00ed que nuestro nuevo jefe supremo ha decidido que tiene que exprimir al m\u00e1ximo el negocio de las barras de hielo y a la vez entrar en el negocio de los frigor\u00edficos. <\/span><\/p>\n

Como no sab\u00eda bien como hacerlo llam\u00f3 a su primo que viv\u00eda en Argentina. Su primo vino a preparar la revoluci\u00f3n de las barras de hielo.<\/span><\/p>\n

Una de las primeras medidos que tom\u00f3 fue crear un bolet\u00edn de noticias interno de la empresa. Adem\u00e1s pidi\u00f3 a los jefes de las delegaciones y a sus empleados que aportasen sugerencias sobre como mejorar la producci\u00f3n de hielo y como adaptarse a los nuevos tiempos.<\/span><\/p>\n

Y aqu\u00ed comet\u00ed mi primer error. Comet\u00ed el pecado de la vanidad. Yo conoc\u00eda el frigor\u00edfico. No puedo ponerlo por escrito pero durante la guerra estuve fuera de Espa\u00f1a y vi algunos. Y como era mec\u00e1nico tuve que repararlos. As\u00ed que pens\u00e9 que lo que yo sab\u00eda podr\u00eda servirme para medrar en la empresa. <\/span><\/p>\n

Env\u00ede varias sugerencias simples, eran todas basadas en el sentido com\u00fan: que el reparto se hiciese a horas en las que no estuviese el sol muy alto para que el hielo aguantase m\u00e1s en los carros, que los carros se modernizasen para que fuesen m\u00e1s r\u00e1pidos, que los repartidores recibiesen cursillos de orientaci\u00f3n y que tuviesen mapas para llegar antes a las casas y empresas que esperaban el hielo, que desde la Oficina se buscase la ruta m\u00e1s eficiente para llevar el hielo en el menor tiempo\u2026<\/span><\/p>\n

Al final algunas de las ideas le gustaron al primo del jefe. Y vino a la provincia de visita y convoco una reuni\u00f3n de jefes de f\u00e1bricas de la provincia en la capital. Yo no era jefe, pero me llamaron para que acudiese. Una vez en la reuni\u00f3n el jefe me impuso un premio a la dedicaci\u00f3n por mi sugerencias y me mostr\u00f3 como ejemplo a los jefes. El premio adem\u00e1s ven\u00eda con 100 reales de recompensa. Yo estaba feliz mientras me impon\u00edan la banda. Y me volv\u00ed a cegar por mi vanidad. Le coment\u00e9 al jefe que pod\u00edamos construir un frigor\u00edfico de pruebas, que no era tan complicado\u2026<\/span><\/p>\n

Esa noche dorm\u00ed muy feliz imaginando un futuro mejor donde poco a poco dej\u00e1bamos de fabrica barras de hielo y empez\u00e1bamos a fabricar frigor\u00edficos.<\/span><\/p>\n

Cuando a la ma\u00f1ana siguiente llegue a la f\u00e1brica de hielo mi jefe me llam\u00f3 al despacho. Me dijo que no pod\u00eda enviar ninguna otra sugerencia. Que no era un verdadero miembro del equipo del hielo. Que eso de los frigor\u00edficos era algo que nunca iba a llegar a Espa\u00f1a. Adem\u00e1s me sac\u00f3 de mi puesto de mec\u00e1nico de la f\u00e1brica y me puso a repartir hielo.<\/span><\/p>\n

Pero eso ser\u00e1 historia para otro cap\u00edtulo, cuando estuve repartiendo hielo.<\/span><\/p>\n

Pero amable lector saca tus conclusiones: no te f\u00edes de las alabanzas. Y si alguien quiere fabricar hielo toda su vida no le lleves la contraria. Y recuerdo que los grandes jefes se van despu\u00e9s de la convenci\u00f3n a su mansi\u00f3n y se acuerdan de ti para nada.\u201d<\/span><\/p>\n

Pues nada aqu\u00ed acaba la primera entrega de los Cuadernos de la F\u00e1brica de Hielo. Conforme vaya pasando a limpio m\u00e1s historias las podr\u00e9is leer aqu\u00ed. <\/span>\t\t<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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Aqu\u00ed estoy tratando de volver a la normalidad en el blog. Llevaba una semanas muy parado esto. Como siempre el asunto es que esto de ser un hombre orquesta es complicado. Y cuando se juntan varios problemas\u2026 pues no hay tiempo para todo. Antes de seguir con esta nueva serie, quiero agradecer a los lectores que me llamaron por tel\u00e9fono, que me enviaron mensajes avis\u00e1ndome de los problemas t\u00e9cnicos que hemos tenido estas semanas en el blog. Aunque cuando habl\u00e9 con ellos pudiese parecer poco agradecido en ese momento no era as\u00ed.<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13695,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[191,1335,1510],"series":[3044],"class_list":["post-13696","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-otras-cosas","tag-alabanzas","tag-hielo","tag-jefes","series-cuadernos-de-la-fabrica-de-hielo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/changlonet.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13696","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/changlonet.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/changlonet.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/changlonet.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/changlonet.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13696"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/changlonet.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13696\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/changlonet.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13695"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/changlonet.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13696"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/changlonet.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13696"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/changlonet.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13696"},{"taxonomy":"series","embeddable":true,"href":"https:\/\/changlonet.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/series?post=13696"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}